Granolas da Serramel distinguidas com prémio “Sabor do Ano 2019”

As granolas - Granola Serramel e Granola Portuguesa Serramel foram distinguidas com o prémio “Sabor do Ano 2019”. Na revista com o mesmo nome, pode ler-se, relativamente aos produtos da empresa de Penamacor, que as Granolas Serramel “são uma agradável mistura de flocos de aveia integrais, amêndoas e sementes, envolvidos em mel e levemente torrados”, acrescentando que “contém apenas produtos naturais de alta qualidade”, que esta é uma “receita original feita com” rigor e que é “ideal com iogurte, frutas frescas ou com gelado” e excelente, como guarnição de saladas ou mesmo simples”.
O "Sabor do Ano" é um prémio internacional que nasceu em 1995, em França. Em Portugal, o "Sabor do Ano" foi lançado em 2010 e é o único prémio exclusivo da área alimentar. Trata-se de um símbolo de qualidade e sabor excecional dos produtos alimentares que guia o consumidor no processo de escolha simplificando o momento de compra. Esta distinção é atribuída por um conjunto de 80 consumidores comuns que provam e aprovam os produtos em laboratório, num teste cego. Os critérios de avaliação são o sabor, textura, odor, aspeto e a satisfação global. O produto que obtiver a melhor nota, entre os produtos da concorrência, numa escala de 1 a 10, ganha o prémio "Sabor do Ano".